L’OI Pomodoro da Industria Bacino Centro Sud Italia è l’Organizzazione Interprofessionale interregionale riconosciuta con Decreto MiPAAF 23 ottobre 2018.
L’organizzazione interprofessionale è lo strumento indicato dai regolamenti europei per l’organizzazione dell’integrazione della produzione agricola con la trasformazione industriale, ed eventualmente con la distribuzione commerciale, nelle filiere dell’ortofrutta.
Fra le finalità delle OI previste dalla normativa vi è il miglioramento della conoscenza e trasparenza della produzione e dei mercati, tramite specifiche ricerche e la rilevazione di dati statistici, la previsione del potenziale di produzione, la redazione di contratti tipo per la vendita di prodotti agricoli, l’adozione di regole condivise volontarie per la trasparenza, la lealtà e la correttezza nei rapporti di filiera, l’equa distribuzione del valore tra le parti, la gestione di filiera delle emergenze fitosanitarie, la promozione e la valorizzazione dei prodotti per origine, qualità, sostenibilità ambientale e sociale.
In sintesi, l’OI è uno spazio di confronto paritario fra parte agricola e parte industriale, per la condivisione di soluzioni sulle varie problematiche della filiera finalizzate a migliorarne qualità, distintività, sostenibilità, valore e competitività internazionale.
L’OI associa i soggetti economici della filiera del pomodoro del Centro Sud Italia – nello specifico nelle regioni Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Marche, Molise, Puglia, Toscana, Sardegna, Sicilia e Umbria con ripartizione paritaria dei voti fra la componente di produzione agricola e quella di trasformazione.
In quest’area, ogni anno, sono coltivati circa 29mila ettari di pomodoro da industria con il coinvolgimento di 24 Op – organizzazioni di produttori e 48 imprese di trasformazione per la lavorazione di circa 2,61 milioni di tonnellate di pomodoro (dati 2023).
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Cosa facciamo
Scopo dell’OI è quello di rafforzare la posizione competitiva del sistema produttivo delle circoscrizioni territoriali di riferimento, attraverso strumenti atti a favorire il confronto, la definizione di strategie condivise, il coordinamento e la cooperazione tra i soggetti delle filiere territoriali di riferimento, anche tenendo conto degli interessi dei consumatori finali.
L’OI ha, inoltre, tra le proprie finalità statutarie, la valorizzazione del prodotto, il miglioramento della conoscenza e della trasparenza delle produzioni e del mercato del pomodoro da industria e dei suoi derivati.
Ha fra i suoi obiettivi:
Orientare la produzione
Fornire le informazioni necessarie per orientare la produzione verso i prodotti più adatti al fabbisogno del mercato e ai gusti e alle aspirazioni dei consumatori, con particolare riguardo alla qualità e alla tutela dell’ambiente
Ruolo etico dell’impresa
Promuovere in tutte le fasi della filiera il pieno rispetto delle normative cogenti e della legalità, valorizzando il ruolo etico dell’impresa, quale agente di sviluppo economico, sociale e civile del territorio, il tutto anche attraverso la predisposizione ed adozione di uno specifico codice etico
Responsabilità sociale
Promuovere la “buona occupazione” del settore attraverso la qualificazione e la crescita delle professionalità e la stabilità della forza lavoro, lungo tutta la filiera produttiva e agendo sulla diffusione di una nuova cultura di impresa in materia di responsabilità ed etica sociale
La filiera del pomodoro da industria con la costituzione dell’OI ha individuato la sostenibilità sociale e ambientale come un fattore chiave che caratterizza uno dei principali bacini di produzione di pomodoro al mondo.
L’OI impegnerà tutta la filiera affinché il pomodoro ed i sui derivati, dal seme al prodotto che si trova sullo scaffale, rispondano a determinate caratteristiche che sono enunciate nel codice etico.
Progetti
